今年, 开了100家连锁宠物店, 小裴做了 "宠物行业新零售" 第一个吃螃蟹的人
指南: "排队" 正成为一种趋势。6月25日, 小宠物官方宣布 "上海第二十线宠物店即将开业"。根据宠物店的发展布局小宠物, 老鹰兄弟采访了宠物共同创始人丹尼, 并且看怎么宠物商店从零快速地被孵化。下面是根据丹尼的采访。
拆分线
我们的第一条线店开业于 2016年5月, 直到2017年底才开了6家门店, 在1.5 年的时间里, 我们一直在做 "基本功", 打造自己的核心竞争力--建立店铺标准化管理流程,开发存储智能管理系统, 通过 SaaS 技术评估风险点和优化点, 采用系统化、系统化、数字化的管理模式, 提高存储操作效率, 同时增加人效率和降低管理成本, 我们已经计算出了适合我们商店的经营模式和财务模型, 发现 "宠物店不卖活, 也可以运行健康的方式。
有了这一年多的模特车间研磨成型, 我们今年有信心通过智能化的商店管理系统做大规模的复制, 计划每月开一个新的15家门店, 达到至少100家门店的规模。与此同时, 我们今年10月有了新的举措--一个新的零售系统, 是我们自己开发的, 在宠物行业的新零售业务中迈出了一步。
在店铺的位置, 我们有参考的家庭, 连锁, 星巴克等公司在地点的情况下, 采取集中定位策略, 靠近住宅区, 并在主要路线上。
在我们的内部规划中, 我们会考虑是否有如此高密度的宠物库存, 以确保店内收入, 但我们发现在上海有一个非常独特的现象--住宅和商业区大都明显地划分, 住宅人们流得更密, 所以, 我们的区位策略更准确的表达是 "块密集的位置", 核心是效率导向, 未来区域规模的实现, 将实现人员、管理、商品等多维资源共享, 实现成本结构优化。
其中, 以美容师为例, 传统宠物店大多以临福, 为了降低经营成本的店铺压力, 大多数的宠物店是解决方案是自己的店是一个长期的, 也是一个美容师;而我们使用的平台管理模式, 达到美容师可以服务3-4 家店, 这提高了商店的效率, 同时降低了商店的成本, 和美容师自己的收入比一般宠物商店高得多。
目前, 店铺类型主要以小精品店为主, 店铺面积以40-50㎡为主, 专卖店经营, 包括宠物美容护理服务、宠物用品零售、宠物寄养服务等。在宠物美容服务中, 洗狗服务的价格在中端水平, 有利可图的商店可以做一个月, 以洗涤500只狗的性能;在宠物商品零售方面, 传统宠物店的定价略高于网上商城的策略, 我们用同样的价格策略, 打破价格不统一的价格混乱。除了自有品牌产品外, 我们的宠物产品还涵盖宠物主食、小吃、保健品、耗材、药品等产品。
目前, 新店经营约2-6 月才能实现盈利, 经过单一门店平均营业额在6万可以保持突破-甚至, 经营六月到一年的商店看, 平均每月水在1012万之间, 其中宠物护理服务收入占 60-65%, 宠物用品零售占35-40% 以上, 寄养收入的比例很小。
在客户中, 开店推广主要以口碑推广和自然流量为主。目前, 该店已累计5000名会员用户, 其中80% 元充值会员于1999年元, 同时本店已推出专用护理卡服务。
在用户肖像中, 主要以25-30 岁的年轻人为核心, 从最近积累的用户数据变化中, 我们发现, cat 用户的成长和消费能力表现很抢眼。去年, 只有10% 的用户肖像, 多达 30%, 已经占了几乎两倍的宠物主人作为猫的主人。
在未来的规划中, 我们连锁店的重点仍然是两个需求: 提高运营效率, 增强用户体验。在提高运营效率方面, 除了达到100家连锁店的结束外, 新的网上零售系统将是我们努力优化运营效率的尝试--发挥网上商店和离线商店的协同效应, 提高比例的宠物零售收入, 最后希望实现的性能, 商店与服务和零售。
当然, 在提高用户体验的同时提高操作效率。在国内, 宠物主人在网上消费的动机主要是经济和方便的。这条线可以直接送到家里, 相对较离线的宠物店更经济一些, 反过来, 是商店的底部本身没有具备这样的竞争力, 这就要求商店本身能够增长这种能力, 从而迫使我们做 "网上有相同的价格", 也不得不有线路没有送货的家庭服务能力。
在未来, 我们希望能够给用户的消费体验是能够上下排单, 离线商店直接配送的家。由于旧用户的消费逐渐形成了固定的稳定, 而店铺库存的商品更是为新用户展示和购买的主要, 使店铺的库存压力会降低, 同时增加店铺存货周转率。另外, 用户会员服务也可以在商场和商店同时享受, 累计用户忠诚点, 增加用户粘性。
文: 刁哥
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