线在线价格, 孟氏宠物链如何探索宠物新零售与7-11 模式
指南: "新零售" 的话题一直备受争议, 但 "新零售" 仍与零售的性质分不开。如何以更低的成本获得客户, 如何对用户更有价值, 是两个核心命题。宠物新零售作为宠物产业和新零售的结合, 也有一批创业企业开始涌入轨道, 为宠物产业的发展带来新的面貌。
今天, 雕刻兄弟介绍了一个新的球员从这个跟踪孟宠物, 团队成员从母婴行业音乐巴迪, 零售行业7-11 和日本永旺宠物连锁集团。今天孟它的宠物接受中国宠物网络的采访, 看看他们是如何探索新的零售模式的?以下是根据他们的听写进行排序。
上面的图片, 从左到右, 是新的 pet 零售总监张瑞, 营销总监郭世洪水, 培训总监安妮, 直接管理运营主任贾洪
目前, 宠物行业电子商务平台分红、在线流量成本高、购买转化率低、用户保留率低等也是两大问题, 与线下宠物店相比几乎是免费的, 而专卖店自己的服务也是免费的体验有较高的客户粘性, 线下商店业务开始比网上电子商务更好, 但事实并非如此。
我们发现, 传统的宠物店并不像想象的那么热, 更多的宠物店在企业管理方面越来越差。这些商店大多显示, 零售份额只能做 20%, 80% 的收入从沐浴美容寄养服务, 反映在现实中可能是一个 "365天没有休息, 忙洗狗卖商品" 宠物店老板, 每月的水流只能做560,000 的情况。
我们发现, 在商品定价中, 线下价格普遍高于网店长期以来已成为用户在购买认知上的 "常识", 导致客户的到来只会消费服务, 基本上不在商店购买产品,因为他们在心理上觉得这里不便宜, 买自己的主食或猫沙带回家并不像快递兄弟送到门口更方便。
在采购选定的项目, 商店的商品销售不好, 其中销售不好, 没有建立足够的判断依据, 完全依靠积累的经验, 甚至就如何推荐最适合的产品给宠物主人和宠物, 其中大部分毛利人高卖, 其中, 没有能力给宠物大师专业的服务。
面对这样的痛点, 我们开始的解决方案是招募合作伙伴一起开店, 我们给这个模式称为 "孟通模型", 合作伙伴出资金, 泊位, 社区资源可以, 我们负责所有的店面准备和经营事项, 包括店面选址、选择、采购、运营、培训和店面设计。孟它直管模式没有特许经营费的概念, 但合伙开店, 分享收入。可以说, 合作伙伴是一个真正的 "动手" 老板, 不需要花费太多的精力才有一个比传统的宠物店高3倍以上的潮店的性能。
在招聘合作伙伴方面, 我们有几个参考标准作为筛选。因为我们这一代经营门店主要以社区专卖店为主, 面积在60-120 平方米范围内, 以商品零售、宠物洗涤美容寄养服务。店面位置, 我们采取小区的小密度, 覆盖着中、高层社区的人群, 以生活广场为主。我们对资金的需求并不高, 但对合作伙伴的要求非常苛刻, 比如一定是社区业主或者三年多的老家庭, 比如一定是大量的宠物用户, 会产生一定的影响, 比如需要深入认同自己的想法 ", 为朋友圈做出贡献。
在店面经营中, 我们研究并借鉴了7-11 便利店在供应链管理、产品服务标准化、信息系统管理等方面的经营运作模式, 凝聚出我们的经营核心是为了只坚持标准化零售和服务。
为此, 我们在零售业务领域, 分为主食、小吃、保健品、用品、玩具、药品六类产品, 单店选择 300多家 sku, 产品统一为 "畅销商品"、"一般产品"、"未售出"商品 ", 根据 saas 和大数据工具筛选出高流量畅销产品, 不断优化消除未售出商品;同时, 专卖店商品的价格不高于京东、天猫等在线电子商务平台的定价, 打破了原来的 "线下比网上贵" 的消费者意识, 同时与美国、饥饿等平台实现1小时到达家庭服务, 从而增强了以前传统的宠物店难以满足用户体验和在商店采购中, 我们和宠物知道 b2b 商城达成了战略合作, 由宠物知道统一的商店商品责任供应链和技术支持。
在服务业务领域, 我们也建立了标准化的流程。例如, 在宠物洗涤方面, 我们店统一使用的团队开发了 "18个标准化洗涤定义", 称为 "喷它18个步骤", 完全透明的窗口设计, 严格按照每个过程完成洗涤服务;在宠物寄养, 我们坚持不关家, 不放养, 一对一的管家寄养。同时, 在店内员工管理, 建立了一套自己的培训服务体系, 希望每一位美容师, 也能成为销售人才, 在宠物主人需要给予科学适当的购买指导。此外, 我们还希望员工能在这里建立长期的职业规划, 学习专业、系统的知识培训课程, 让员工不仅是美容师, 还可以成为讲师、管理者等职业发展方向, 打造宠物产业复合型人才。
此外, 我们还对店内环境中的标准化体系进行了规范。一个是气味, 不仅商店里没有异味, 而且还有一种纯天然的宠物芳香疗法, 二是光, 根据区域设计不同的照明强度和温暖, 给宠物主人和宠物最舒适的照明效果;三、气氛大, 面积大采用 "隔音玻璃 + 区域隔离" 设计, 保持全透明操作, 无无毛, 并有伴随着轻音乐的舒缓气氛。
孟氏于7月18日开始开拓合作, 并在2个月内在北京开设了3家新店。目前, 共有4家门店, 其中百子湾店营业时间最长, 半年以上, 第6个月的门店水达到 1 2万 (包括洗浴、美容、寄养和零售业务), 其中零售额占一半以上, 每月保持增长率;第一个月的水超过 40, 000, 其中零售占近一半, 根据我们的经营模式计算, 未来成熟的单店理想零售业务可以占70% 以上, 月平均流量超过300, 000, 这个数字是传统宠物店平均水平的6倍。
在未来的规划中, 新签约的合作伙伴已达到 2 0 人, 计划明年在北京覆盖 5 0家, 覆盖 3 0 0 人。
文: 兄弟雕塑
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