宠物餐厅兴起 宠物行业消费升级
近年来围绕着养宠热,"宠物+餐饮"的经营模式成为了宠物经济的热点之一。
猫咖、狗咖、兔咖等各类以宠物为主题的新型餐饮店应运而生,逐渐成为了各大城市的标配,甚至还出现了一批人气爆棚的"网红"店。
这些餐饮店靠"萌宠"揽客,主打和宠物的亲密接触,受到了爱宠人士的追捧,也成为了一些年轻人闲暇时的"打卡"必去之地。
宠物餐厅兴起 宠物行业消费升级
7月10日,一家高段位的"非人类餐厅"在魔都徐汇区盒马鲜生保利时光里店旁边开业--「猫狗聚乐部」宠物餐厅。「猫狗聚乐部」是国内一个宠粮新兴品牌,这家餐厅是其为宠物打造的首家线下鲜食餐厅。
一位打卡了餐厅的小红书作者说,从主菜到点心,餐厅为宠物提供几十道美味鲜食,鸡胸肉、牛肉、鲑鱼、三文鱼、酸奶、蛋黄……被加工成可口的餐点,摆盘精致,可可爱爱。
甚至,还可以根据品种、忌口、过敏源等特征,为"毛孩子"定制专属食物,主厨现场制作食物摆盘、用乳酸材料绘制狗狗名字。
走进餐厅,穿着绅士的服务员们会热情地给宠物端水喝,引导"毛孩子"去专属座位,有旋转式自助餐,也可以菜单点餐。
这个只是开给"毛孩子"的餐厅,完全暗合了小红书上"出片率超高"、"ins风打卡地"、"拍照贼棒"等常用词汇,颇为吸睛。
"走,带着毛孩子约饭去!"
千亿宠物赛道上的创业者与捕手们,正在涌进让人眼花缭乱的新型细分赛道。
宠物奶茶、宠物智能陪伴机器人、宠物餐厅、宠物上门喂养、宠物游乐园、宠物学校、宠物保健师、宠物减肥、宠物婚礼、宠物月子中心、宠物殡葬......一场全链条的围猎机会,正渐渐浮出水面。
在一些行业专家看来,中国宠物市场目前出现的消费多元化,细分化、智能化等新趋势,都是源于"宠物人格化"这一最底层的逻辑。
消费者给宠物购买的产品,从单一的食物、玩具转到各式体验和服务。"很多人对待宠物的态度发生变化,真的把他当做家人,这是最根本的一点。"
在国外,专门针对宠物的餐厅和酒店多年前就已出现了。
德国是世界上"爱狗如命"的国家,很多人对狗狗与亲人并没有不同。2014年,德国第一家高品质宠物熟食餐厅Pets Deli在柏林格伦瓦德高档地区开张,宠物们在布置温馨的餐厅里用金属餐碗"用餐",主人们则可同时在店内享用咖啡。
这一两年,国内一些新消费土壤、有烟火气的一二线城市,像长沙、南京、成都等地,也开始出现专门的宠物餐厅,同时,宠物创业市场更细分的市场开始露出苗头。
人宠生活新链接的生意
"你没有爱了,你需要陪伴,养条狗啊!"
单身经济是宠物经济演化的一股重要力量,但不管单身与否,如今吸猫撸狗的年轻人都心甘情愿给予"毛孩子"们更高品质的生活。
"既然养它,就要爱它、宠它",他们不仅自己精致,也愿意支付更多的费用为宠物提供"家人"般的生活方式,甚至更"时髦"的生活。