怀孕可以吃兔子吗 适合孕妇食用
怀孕可以吃兔子吗,怀孕期间可能对于孕妇来说是非常重要的,它们对于饮食的要求也是比较高的,不能随便乱吃东西,不然对宝宝是很大的伤害。有些兔子是肉用型的,它们的营养价值非常高,或许有些孕妇会比较疑问,怀孕期间可以吃兔子肉吗?其实是可以吃的,兔子是一种很有营养的食物。
民间传言,孕妇吃兔肉就会生下兔唇的孩子,这是没有科学依据的,兔唇在医学上称唇裂,是孕期受到某些不良因素的影响而导致胎儿发育异常,与吃兔肉没有关系,兔肉含脂肪少、胆固醇低,蛋白质多,它含蛋白质约是21. 5%,比牛肉多18.7%,比猪肉多1倍以上,比羊肉多将近l倍,比鸡肉多近33%,兔肉的胆固醇含量低于所有的肉类,同时还含有丰富的卵磷脂,是神经组织、大脑发育不可缺少的物质,易消化、适合孕妇食用。因此,孕妇可以放心吃。
兔唇是民间的俗称,医学上称为"唇裂"。唇裂是新生儿最常见的口腔颌部先天性畸形,发生率为1:1000。唇裂形成的原因是胚胎发育至3~8周时,有一些胚胎组织突起会生长融合,最终形成胎儿的面部口唇。此时,如果胚胎受到遗传或病毒、药物、内分泌失调、营养不足、缺氧、环境污染等因素的影响,会导致口唇部突起没有融合或融合不全,形成胎儿唇裂。这与孕妇吃不吃兔肉毫不相干。
实际上,兔肉是一种营养极为丰富的食品,它具有蛋白质高、脂肪少、胆固醇低三大特点,特别适合孕产妇、儿童、老人食用。据测定,兔肉含蛋白质比猪肉、羊肉、牛肉都高,脂肪含量则比猪肉、羊肉、牛肉都低,胆固醇含量也比其他肉类低。其所含的维生素、尼克酸、矿物质十分丰富,是一种很好的孕妇补品。李时珍在《本草纲目》中说:"兔血:凉血活血,解胎中热毒,催生易产。兔脑:催生滑胎。兔皮毛:烧灰,酒服方寸匙,治难产及胞衣不出、妇女带下。"可见,孕妇在怀孕期间多吃些兔肉、兔血、兔脑及兔内脏,不仅有利于孕妇的营养及胎儿的发育,而且有利于孕妇顺利分娩。
预防新生儿唇裂,主要是禁止近亲结婚,进行妊娠早期遗传诊断,还要注意加强早孕期营养,不感染病毒性传染病(如感冒),不乱用药物,避免接触有毒有害物质等。新生儿如患有唇裂,最好在3~6个月时进行手术矫治。手术过早或过晚均不利于矫治和康复。