鳄龟怎么吃

　　一般对于鳄龟的吃放讲究的是想怎么吃就怎么吃，根据个人的爱好做相应的食物。下面是用鳄龟煲汤的具体做法。

　　1.将胡桃肉研成碎末;

　　2.枸杞洗净;

　　3.将龟肉放入盆中，加热水约40度使其排尽尿;

　　4.龟去头、足、龟壳、内脏，洗净，切成肉块;

　　5.将锅烧热，加入植物油，烧至六成热后，放入龟肉块，反复翻炒;

　　6.加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤，清水各适量;

　　7.再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用小火煨炖;

　　8.至龟肉熟烂，用味精调好味，翻炒几下，盛入碗内。饮汤吃龟肉。

　　9、本品具有滋阴补肾、补虚壮骨、养血清虚热之功效，适于肾阴虚症骨质增生症患者食用。

　　鳄龟的做法和吃法有很多种，大部分都可以根据自己的喜好决定做法，不过比较常见的就是煲汤，上面就是鳄龟煲汤的具体做法。